Para donos de restaurante, bar e pizzaria

Descubra em 2 minutos quanto cada prato deveria custar para dar lucro de verdade

A conta que a maioria das casas erra tem imposto, taxa de cartão e custo fixo escondidos dentro do preço. Veja o valor certo de cada item, no salão e no delivery.

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Pegue um prato do seu cardápio e veja onde o dinheiro está indo

Informe o custo dos ingredientes e o preço que você cobra hoje. A conta abre cada centavo do preço na sua frente.

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Já vem com a média de mercado. Para restaurante, o custo fixo saudável fica entre 30% e 45% (folha, aluguel, energia e operação).

O preço que você cobra hoje
R$ 0,00
Preço mínimo ideal no salão R$ 0,00
O que o preço mínimo ideal precisa cobrir:

Leve o cardápio inteiro

Um prato de cada vez resolve a dúvida. O cardápio completo resolve o mês. Receba a planilha e trabalhe com todos os itens de uma vez.

  • Todos os pratos salvos, sem redigitar a cada visita
  • Salão e delivery lado a lado, prato por prato
  • Semáforo mostrando quais itens estão apertando a margem

Grátis. Chega no seu email em instantes.

Pronto, está a caminho

Enviamos a planilha para o seu email. Se não chegar em alguns minutos, confira a caixa de promoções ou spam.

Por que usar

Pare de descobrir o prejuízo só no fim do mês

A planilha mostra, prato por prato, se o seu preço cobre tudo o que está escondido dentro dele.

Salão e delivery separados

Cada canal ganha o preço certo, porque a comissão do app não existe no balcão.

Seu custo real, não um chute

Calcule com o seu faturamento e as suas despesas, ou use a média de mercado se preferir.

Um semáforo por prato

Verde, amarelo ou vermelho na hora. Você vê quais itens dão lucro e quais estão no vermelho.

O cardápio inteiro de uma vez

Todos os pratos salvos no mesmo lugar, sem redigitar a cada consulta.

O preço mínimo ideal na tela

O piso que cada prato precisa alcançar pra ficar saudável, calculado pra você.

Feito pra quem não vive de planilha

Preencha o custo e o preço. A conta difícil fica por conta dela.

Simples assim

Do custo ao preço certo em três passos

1 Baixe a planilha
Print da calculadora de precificação no Google Sheets
Baixe a planilha. Ela chega no seu email e abre no Excel ou no Google Sheets. Nada pra instalar.
2 Coloque seus pratos
Lista de pratos na planilha com custo, preço e situação de cada item
Coloque seus pratos. O custo dos ingredientes e o preço que você cobra hoje. Só isso.
3 Veja o preço certo
Resultado da calculadora: preço mínimo ideal
Veja o preço certo. A planilha aponta o preço mínimo ideal e onde ajustar, no salão e no delivery.
Sobre nós

A gente vive de restaurante dando certo

A Digi Office é especialista em software de gestão para restaurantes, bares e pizzarias. Há 30 anos ajudamos casas de food service a organizar a operação com o Gula e o PDV Legal.

Criamos esta calculadora de graça porque preço errado é o erro que mais come a margem de quem cozinha bem. Tecnologia que transforma dados em decisões, com suporte próximo para dar ao gestor tranquilidade, controle e crescimento.

+1.100restaurantes atendidos
+30anos de mercado
Todos os estadospresença em todo o Brasil

A planilha resolve o prato. O sistema resolve a operação.

A calculadora responde a dúvida de um prato. O Gula e o PDV Legal cuidam da casa inteira, da venda no balcão ao controle do dia a dia.

Falar com um especialista
Perguntas frequentes

Ainda com dúvida? A gente responde.

A planilha é grátis mesmo?
É. Você recebe no email sem pagar nada.
Preciso instalar algum programa?
Não. Ela abre no Excel ou no Google Sheets, o que você já usa.
Serve pro meu tipo de casa?
Serve. Restaurante, bar, pizzaria, hamburgueria, padaria, cafeteria, qualquer casa que vende comida.
Funciona pro delivery?
Sim. Ela calcula salão e delivery separados, já contando a comissão do aplicativo.
Não tenho intimidade com planilha. Consigo usar?
Consegue. Você preenche o custo e o preço, e ela faz o resto.

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Leva dois minutos, e o primeiro prato você resolve agora mesmo.

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